Sono Maria Guarino, biologa nutrizionista, laureata magistrale in Scienza della Nutrizione Umana e specialista in Scienza dell’Alimentazione. Ho iniziato la mia esperienza lavorativa nel campo della nutrizione oncologica presso l’Azienda Ospedaliera Universitaria Federico II di Napoli. Negli anni successivi ho collaborato con il reparto di Dermatologia dello stesso presidio ospedaliero, acquisendo competenze nell’ ambito della nutrizione applicata alle principali patologie infiammatorie dermatologiche. Ho proseguito il percorso professionale specializzandomi in Scienza dell’Alimentazione presso l'AOU Federico II di Napoli, grazie alla quale ho affinato l’esperienza sulla nutrizione di base e clinica, in condizioni fisiologiche e patologiche. Il mio lavoro consiste nell’ aiutare i pazienti a trovare un equilibrato rapporto con il cibo, in un mondo che scorre tanto veloce da non riuscire a dedicare del tempo a noi stessi. Nutrirsi in modo equilibrato è importante sia da un punto di vista comportamentale, che come prevenzione e gestione di eventuali patologie croniche.